A La Pianezza foi criada em 2013 com a ideia inédita de aliar sabor e saúde na alimentação natural, comercializando e utilizando como base de seus produtos a biomassa de banana verde.
A partir disto foram desenvolvidos patês, a linha de cremes de chocolate CacauFit e recentemente o Xylitol. O toque gourmet irresistível e as preparações deliciosas fazem da La Pianezza referência em alimentação saudável.