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ATENÇÃO

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PEDIDOS ENCERRAM-SE

 

Natal 20/12

Fim de Ano 28/12

 

INFORMAÇÕES

 

Alguns itens poderão ser alterados sem prévio aviso. Informe-se com nossa gerência.

Pedidos serão aceitos somente na loja.

Sujeito a alteração.

CARNES

 

01 Lombo 

Molho: Escuro com ameixa

02 Pernil de Leitão

Molhos: Barbecue ou Escuro c/ Abacaxi Caramelizado

03 Costelinha Suína

Molhos: Barbecue ou Escuro c/ Abacaxi Caramelizado

04 Picanha Suína 

Molhos: Barbecue ou Escuro c/ Abacaxi Caramelizado

05 Medalhão de Filé Mignon Suíno 

Molho: Madeira c/ Champignon

06 Cordeiro Assado 

Molho: Ervas (manjericão, salsinha, hortelã, azeite, azeitona e alcaparras)

07 Mini Tender 

Molhos: Caramelizado ou Decoração à Califórnia

08 Medalhão D'Casa 

Molho: Madeira e Cubos de Bacon

09 Filé Ema

Molho: Madeira c/ Champignon ou Shimeji

10 Lagarto Assado

Molhos: Madeira c/ Champignon ou Shimeji ou Escuro

11 Carne Assada 

Molhos: Madeira c/ Champignon ou Shimeji ou Escuro

AVES E PEIXES

 

12 Peru Assado (somente a peça) 

Com ou sem decoração à Califórnia

13 Chester Assado (somente a peça) 

Com ou sem decoração à Califórnia

14 Chester Desossado Recheado c/ Farofa D'Casa(somente a peça)

Com ou sem decoração à Califórnia

15 Frango desossado Recheado c/ Farofa D'Casa - UNIDADE 

16 Frango Desossado Recheado c/ Presunto, Muçarela e Catupiry - UNIDADE

17 Frango Desossado Natalino Recheado c/ Farofa Califórnia - UNIDADE

18 Salmão Assado em postas 

Molho: De Ervas (Manjericão, Salsinha, Hortelã, Azeite, Azeitona e Alcaparras)

19 Bacalhoada D'Casa 

Postas de Bacalhau, Tomates Cereja Assados, Pimentões, Batata, Ovos Cozidos e Salsinha)

SALADAS

 

20 Salada Verão

Abacaxi, Maçã, Batata, Erva Doce, Passas, Maionese e Creme de Leite Culinário

21 Salpicão de Nozes

Salsão, Maçã, Batata, Passas, Castanhas, Maionese e Creme de Leite Culinário

22 Salpicão de Frango

Salsão, Batata, Cenoura, Maionese e Creme de Leite culinário

23 Salada verde tropical

Mix folhas Verdes, Palmito, Tomate Seco,Tomate Cereja, Muçarela de Búfala, Ricota, Castanha Moída, Azeitona Preta, Cenoura ralada, Peito de Peru e Cubos manga

ARROZ

 

24 À Grega

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25 Natalino

Curry, Nozes e Damasco

26 Champagne

Lâminas de Amêndoas e Passas Brancas

FAROFA

 

27 Califórnia

Farinha de Milho, Farinha de Mandioca, Manteiga, Abacaxi grelhado, Passas e Castanha

28 D'Casa

Farinha de Mandioca, Bacon, Azeitonas Verdes, Ovos e Salsinha

29 Calabresa

Farinha de Mandioca, Farinha de Milho, Bacon e Calabresa

ANO NOVO

Abadejo à Belle Muniere

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Risoto de Bacalhau

Colocar Ingredientes​

Risoto de Alho Poró

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Delícia de Bacalhau 

Batata, Azeitona, Alho Poró, Alcaparras, Salsinha e Azeite

Salpicão de Bacalhau com Nozes

Batata, Cenoura, Salsão, Maionese, Creme de Leite Culinário e Nozes

Arroz com Bacalhau

Alcaparras, Azeitonas Pretas, Ovos e Salsinha

Arroz com Lentilha e Manjericão

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Arroz D'Casa

Cenoura Ralada e Ervilhas Frescas

ENTRADAS​

Antepastos de Berinjela
Rosbife com Ervas
Pão alho Poró
Pão Alecrim c/ Calabresa
Crootons
Patês
Cuscuz
Rabanada
Sardella
Tortinha Arosa

SOBREMESA

Torta Mousse de Maracujá
Torta Mousse de Limão
Torta Mousse de Chocolate
Torta Mousse de Nozes
Pudim
Bolo de Nozes s/ Lactose
Bolo Nacked Cake 
Natalino

Informações

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Os pedidos encerram-se:
- Natal 20/12 até as 20h
- Fim de Ano 28/12 até as 20h
Horário Casa de Massas

Segunda a Sexta das 8h às 20h

Sábados: das 8h às 19h30

Domingos e Feriados das 8h às 14h

Av. Heitor Vila Lobos, 905 - Vila Ema

(12) 3921.1277 / 98816-6116

Horário Restaurante

Segunda a Sábado das 11h às 15h

 

Av. Heitor Vila Lobos, 910

Vila Ema

 

 

 (12) 3911.3307

© 2017 Casa de Massas Villa Ema - Todos Direitos Reservados - Fotos: Tadeu Gomes

Encomendas

De salgados para festas a bolos doces para Jantares e Ocasiões Especiais

 

Encomendas somente na loja ou por telefone: (12) 3921.1277 / 98816-6116