Receita Kibe Light
- Rose Rovella
- 23 de out. de 2015
- 1 min de leitura
Ingredientes:
- 1 Kg trigo para kibe
- 1 ricota
- 1 cebola ralada
- hortelã a gosto
- sal a gosto
- 2 colheres de molho de ervas
Modo de preparo:
Deixar o trigo de molho por 1 hora.
Bater tudo no máster, misturar bem os ingredientes e levar para o forno.
Decorar com hortelã e molho de ervas.
Molho de Ervas
Ingredientes:
- 1⁄4 xícara de chá de hortelã picada
- 1⁄4 xícara de chá de manjericão/alecrim
- 1⁄4 xícara de chá de azeitona verde sem caroço fatiada
Modo de preparo:
Bater no liquidificador e misturar bem os ingredientes.
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